週末はのんびりと本を読みながら過ごす。
外は寒いので何をするにも億劫になってしまう。
今はゆっくり力を溜める時なのかもしれない。

本のレビューとかはここではしないけれども、
カナダ移民の日本人のことについて書かれていて、とても興味深いです。
まだまだ、いろいろ学ばないといけないなあと思う。

最近、食材を乾燥させることにはまっています。
椎茸やキュウリあと生姜、人参、豆腐などなど。
外に干すと凍ってしまうので、室内で乾燥させています。
室内はとても暖房もきいていますし、乾燥しているので
2日も置いておけば十分なような気がする。
煮物を作ると味が染みてとても懐かしくホッとする。

乾燥中の食材を眺めながら、
上記の本を読んでいるとなんだか不思議な気持ちになってくる。
数十年前のカナダ移民の日本人の生活と今の自分を比較したくなる。

今は十分な休息が必要。