最近、乾燥野菜に興味をもっています。
特に乾燥椎茸をコンスタントに作っています。
やっぱり、出汁の旨味が最高です。

乾燥は基本的に室内での風乾です。
あともう少しでいい感じに乾燥する様子だったので、
キッチンシートに椎茸を包んで電子レンジにかけてみました。
２分ほどほっておいたら、部屋のアラームが突然なりだしました。
あれっとふと見ると、電子レンジの中が燃えている。

やばい！うちのコンドではアラームがなると自動に消防署に通知されるらしく、
５分以内に消防車が来るのでこれはやばいと思いすぐさま窓を全開にして、
電子レンジ内の真っ黒焦げの椎茸を処分。
幸いになことにすぐにアラーム音が消えて、消防車も来ませんでした。
助かった。。。
電子レンジも無事でした。
午前一時に何しているんだろう。

うちの借りているコンドはバチュラータイプで広くはないですが、
絵画がいくつか飾ってあります。
この街に来た時から雰囲気が良くって引越しすることなく
ここで過ごしています。

テナント事務としていくつかの部屋は提供しているらしく、
多分フロアにある１０部屋中３部屋ぐらいにしか人が住んでいる気配が無く気兼ねなく生活できています。
早朝、隣のビルの工事音や清掃車の騒音がたまに傷ですが。。。

冷蔵庫で３−４日戻した乾燥椎茸。
とても旨味が出ていて魅力的。
どんな料理にも使っています。

電子レンジは今後使わないようにしよう。

朝少し遅めに職場に行く途中で不思議な集団に出くわしました。
周りに撮影のクルーが大勢いたので撮影とすぐわかったんですが、
先日市庁舎で白い仮面を被った黒ずくめの男性の集団に出くわした時はびくりしました。何かの宗教集団か政治団体かと。
たぶん同じドラマの撮影だったんでしょう。
The Handmaid’s Taleというテレビドラマシリーズだそうです。

一度も見たことないけど面白いのかな。

この数日は、0度を上回る日が続いていて、
まだまだ春は先なのになんとなく春っぽさを空気の中に感じたりしました。

そういえばもうすぐで３月ですね。はやいなあ。

今日のお昼はH martで焼きそばとおにぎりを購入しました。
なんだかお腹がもたれる。。。
最近行く頻度が高くなっています。

今週は連休明けでなんだか体調がいい。
早速、メール連絡して
すぐさま反応していくれる同僚はほんと頼り甲斐があるし嬉しい。
仕事がはかどります。

まだ、公園では雪が残っている。
雪用のシューズを履くのが最近ちょっと億劫になる。

お昼は近くのフードコートへ。
中華系のものって油っこいなあ。

２年前、離れた同僚から申請書をチェックして。とメール連絡。
よく書けているんだけど、ぱっとしない。
彼女のために少しお手伝いできればといつかの点を指摘して返信。
直接自分の仕事ではないのだけれど頼ってくれるのってなんだか嬉しい。