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カナダ・トロントで生活しています。カメラ片手に写真で日々を綴っていきます。

オクトパスは裏切らない

久しぶりに大型食料品店へ買い出しに行ってきました。
フローズン オクトパス(冷凍のタコ)が税込みで1300円程度だったので、
おおっ!これは!ということで購入しました。
珍しい。


うちの近くに食料品店を見つけたので、
敢えて遠くまで買い出しにいくことが億劫になってきています。
便利になればなるほどそちらに向かいますね。

新しいナイフも買いました。
それほどボイルしているわけでもなかったので、
そのまま食べてみようと、 
すごく塩っ気があるなあと思い、しばらく水にさらしました。

ジャーン!
なんだかいろんな調味料を使って味付けするより
シンプルな食べ方がおいしいかな。
残りは酢の物にしようと思います。
いい出会いもあるもんだ。
タコはめっちゃ美味しいですね。

秋も深まり、ダウンタウンにも紅葉が綺麗です。
今週末にはすこし郊外に紅葉を見に行こうと思っていますが、
散らずに保っているかどうか不安です。
どうなることやら。