ここから

カナダ・トロントで生活しています。カメラ片手に写真で日々を綴っていきます。

雪解けとサーモン入り湯豆腐

最近本当に暖かくなっていた。
道の雪もほとんど溶けて、手袋なしでも全然平気な日が続いています。
このまま春になってくれればいいのにと思うけれども、
そうはならないだろうな。


やっぱりカナダにいるんだからというよくわからない理由で、
サーモンを買うことが多い。本当脂がのっていて美味しい。


今日はサーモン入りの湯豆腐。
チキンブイヨン、椎茸、ソイソースを少々。
やっぱり出汁がしっかりしたものを食べるとホッとする。

いつにも増して体調が最近すぐれない。少し休息が必要だ。